- 011 4224-1510
- Lavalle 398, Centro, Quilmes Este, Quilmes, Partido de Quilmes, Buenos Aires, B1878, Argentina
Pizza a la Piedra
- 011 4149-4750
- Avenida de Mayo 599, Montserrat, Buenos Aires, Comuna 1, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1084AAA, Argentina
- 011 3800-3555
- España 299, Lomitas, Lomas de Zamora, Partido de Lomas de Zamora, Buenos Aires, B1832DEF, Argentina
- 011 3654-0566
- Calle Enrique Del Valle Iberlucea 2771, Lanús Oeste, Partido de Lanús, Buenos Aires, 1824, Argentina
- 011 2373-7598
- Avenida Santa Fe 2020, Barrio Norte, Recoleta, Buenos Aires, Comuna 2, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1123AAP, Argentina
- 011 6948-8517
- Avenida Bartolomé Mitre 800, Barrio Mariano Moreno, Crucecita, Avellaneda, Partido de Avellaneda, Buenos Aires, 1870, Argentina
- 011 3102-0789
- Avenida Bartolomé Mitre 700, Barrio Mariano Moreno, Crucecita, Avellaneda, Partido de Avellaneda, Buenos Aires, 1870, Argentina
- 011 2859-1541
- Francisco Seguí 699, Adrogué, Partido de Almirante Brown, Buenos Aires, B1846, Argentina
- 011 6526-5461
- Avenida Corrientes 3202, Abasto, Balvanera, Buenos Aires, Comuna 3, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1193AAR, Argentina
- 011 2489-4983
- Avenida Corrientes 427, Microcentro, San Nicolás, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 2610-7288
- Avenida De Los Incas 4419, Villa Ortúzar, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 6246-9999
- Avenida Emilio Castro 7204, Mataderos, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Sobre Pizza a la Piedra
La pizza a la piedra es un clásico que se caracteriza por una masa delgada y crujiente, resultado de su cocción directa sobre piedra caliente. Este método permite que la base se cocine rápidamente, generando una textura firme y bien dorada que resalta los sabores. Generalmente, la pizza a la piedra presenta bordes sutilmente levantados y una miga fina y aireada. Su preparación requiere una masa hidratada, que al contacto con el calor intenso de la piedra logra una combinación ideal de suavidad en el interior y crocantez en el exterior. Los ingredientes se integran de manera equilibrada, respetando el protagonismo de cada uno y resaltando la frescura del tomate, la suavidad de los quesos y la intensidad de los toppings.