- 0225415620132
- Eneas 348, Pinamar, Partido de Pinamar, Buenos Aires, 7167, Argentina
Pizza a la Piedra
- 011 4815-0727
- Riobamba 1019, Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 4823-3787
- Güemes 3102, Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 4824-9819
- Austria 1800, Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 5850-0222
- Inmortales, Boulevard del Mirador, Nordelta, Partido de Tigre, Buenos Aires, Argentina
- 011 4954-5298
- Avenida Hipólito Yrigoyen 2295, Balvanera, Once, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 7547-7595
- San Luis 2495, Balvanera, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 3923-2853
- Ayacucho 683, Balvanera, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- 011 4257-6495
- Alem 151, Quilmes, Partido de Quilmes, Provincia de Buenos Aires, Argentina
- 011 4502-3828
- Nogoyá 3401, Villa del Parque, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
- Avenida Mozart 757, Quilmes, Partido de Quilmes, Provincia de Buenos Aires, Argentina
- 011 6485-9843
- Triunvirato 1296, Quilmes, Partido de Quilmes, Provincia de Buenos Aires, Argentina
Sobre Pizza a la Piedra
La pizza a la piedra es un clásico que se caracteriza por una masa delgada y crujiente, resultado de su cocción directa sobre piedra caliente. Este método permite que la base se cocine rápidamente, generando una textura firme y bien dorada que resalta los sabores. Generalmente, la pizza a la piedra presenta bordes sutilmente levantados y una miga fina y aireada. Su preparación requiere una masa hidratada, que al contacto con el calor intenso de la piedra logra una combinación ideal de suavidad en el interior y crocantez en el exterior. Los ingredientes se integran de manera equilibrada, respetando el protagonismo de cada uno y resaltando la frescura del tomate, la suavidad de los quesos y la intensidad de los toppings.