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- Avenida Corrientes 3701, Almagro, Buenos Aires, Comuna 5, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1194AAD, Argentina
Pizza a la Piedra
412 Resultados encontrados
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- Avenida Callao 361, San Nicolás, Buenos Aires, Comuna 1, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 1022, Argentina
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- Avenida Callao 202, Balvanera, Buenos Aires, Comuna 3, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1022AAC, Argentina
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- Salón
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- Av. de Mayo 1389, C1085ABD Cdad. Autónoma de Buenos Aires
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- Avenida Cabildo 3990, Saavedra, Buenos Aires, Comuna 12, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1429AAK, Argentina
- A la piedra
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- Avenida Ángel Gallardo 12, Almagro, Buenos Aires, Comuna 5, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1414AJN, Argentina
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- S/N
- Avenida de los Manantiales 18, Torremolinos, Costa del Sol Occidental, Málaga, Andalucía, 29620, España
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- S/N
- Calle Poeta Aurora de Albornoz 5, Torre Atalaya, Teatinos-Universidad, Málaga, Málaga-Costa del Sol, Málaga, Andalucía, 29010, España
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- 0223 425-3352
- Avenida Juan B. Justo 1456, Las Avenidas, Mar del Plata, Partido de General Pueyrredón, Buenos Aires, B7600, Argentina
- A la piedra
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- 0336 465-4350
- Bartolomé Mitre 187, Centro, San Nicolás de los Arroyos, Partido de San Nicolás, Buenos Aires, 2900, Argentina
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- 02323 33-3121
- Bartolomé Mitre 165, Luján Centro, Luján, Partido de Luján, Buenos Aires, 6700, Argentina
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- 011 2345-6275
- Avenida Gaona 4005, Villa Parque Achával, Ciudadela, Partido de Tres de Febrero, Buenos Aires, 1702, Argentina
Sobre Pizza a la Piedra
La pizza a la piedra es un clásico que se caracteriza por una masa delgada y crujiente, resultado de su cocción directa sobre piedra caliente. Este método permite que la base se cocine rápidamente, generando una textura firme y bien dorada que resalta los sabores. Generalmente, la pizza a la piedra presenta bordes sutilmente levantados y una miga fina y aireada. Su preparación requiere una masa hidratada, que al contacto con el calor intenso de la piedra logra una combinación ideal de suavidad en el interior y crocantez en el exterior. Los ingredientes se integran de manera equilibrada, respetando el protagonismo de cada uno y resaltando la frescura del tomate, la suavidad de los quesos y la intensidad de los toppings.