- 0221 590-9685
- Calle 11 871, La Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina
Pizza a la Piedra
- 0341 311-9614
- 9 de Julio 1533, Rosario Centro, Rosario, Provincia de Santa Fe, Argentina
- 0341 236-7812
- Necochea 1295, Rosario Centro, Rosario, Provincia de Santa Fe, Argentina
- 0341 297-0860
- Mariano Moreno 201, Rosario Centro, Rosario, Provincia de Santa Fe, 2000, Argentina
- 0341 238-5146
- Bartolomé Mitre 338, Rosario Centro, Rosario, Provincia de Santa Fe, S2000, Argentina
- 0341 701-1658
- España 501, Rosario Centro, Rosario, Provincia de Santa Fe, Argentina
- 0342 429-2210
- 4 de Enero 1002, Pedro Candioti Sud, Santa Fe, Provincia de Santa Fe, Argentina
- 0266-400-7856
- Belgrano 699, Cuatro Avenidas, San Luis, Provincia de San Luis, Argentina
- 0351 253-4453
- Fructuoso Rivera 14, Nueva Córdoba, Córdoba, Provincia de Córdoba, Argentina
- 0294 490-0160
- Avenida Ángel Gallardo 1011, Anasagasti, San Carlos de Bariloche, Municipio de San Carlos de Bariloche, Provincia de Río Negro, Argentina
- 0223 341-6374
- Entre Ríos 1942, Centro, Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina
- 02477 41-0817
- Avenida de Mayo 284, Centro, Pergamino, Partido de Pergamino, Provincia de Buenos Aires, Argentina
Sobre Pizza a la Piedra
La pizza a la piedra es un clásico que se caracteriza por una masa delgada y crujiente, resultado de su cocción directa sobre piedra caliente. Este método permite que la base se cocine rápidamente, generando una textura firme y bien dorada que resalta los sabores. Generalmente, la pizza a la piedra presenta bordes sutilmente levantados y una miga fina y aireada. Su preparación requiere una masa hidratada, que al contacto con el calor intenso de la piedra logra una combinación ideal de suavidad en el interior y crocantez en el exterior. Los ingredientes se integran de manera equilibrada, respetando el protagonismo de cada uno y resaltando la frescura del tomate, la suavidad de los quesos y la intensidad de los toppings.