- 011 6607-3123
- Acevedo 183, Villa Crespo, Buenos Aires, Comuna 15, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1414AFD, Argentina
Pizza a la Piedra
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- 011 6851-4827
- Avenida Álvarez Jonte 6431, Versalles, Buenos Aires, Comuna 10, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1408AKG, Argentina
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- 011 5943-4922
- Avenida Juan Bautista Justo 8893, Villa Crespo, Buenos Aires, Comuna 15, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1416DJD, Argentina
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- 011 7656-2584
- Tres Arroyos 2911, Villa Santa Rita, Buenos Aires, Comuna 11, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1416DKK, Argentina
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- 011 2251-1631
- Perú 1092, San Telmo, Buenos Aires, Comuna 1, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 1068, Argentina
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- 011 2461-7699
- Avenida Santa Fe 1714, Recoleta, Buenos Aires, Comuna 2, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1060ABQ, Argentina
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- 011 5564-7775
- Rodríguez Peña 1519, La Isla, Recoleta, Buenos Aires, Comuna 2, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1012AAZ, Argentina
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- 011 3682-1091
- General Lucio Norberto Mansilla 2799, Barrio Norte, Recoleta, Buenos Aires, Comuna 2, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1425BMG, Argentina
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- 011 3757-2202
- Gallo 1590, Barrio Norte, Recoleta, Buenos Aires, Comuna 2, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1425BGS, Argentina
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- 011 2409-7126
- Avenida Sáenz 1157, Nueva Pompeya, Buenos Aires, Comuna 4, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1437DNU, Argentina
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- 011 6210-2339
- Avenida La Plata 2441, Nueva Pompeya, Buenos Aires, Comuna 4, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1437DAA, Argentina
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- 011 6966-7730
- Deán Funes 2176, Parque Patricios, Buenos Aires, Distrito Tecnológico, Comuna 4, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1437EYD, Argentina
Sobre Pizza a la Piedra
La pizza a la piedra es un clásico que se caracteriza por una masa delgada y crujiente, resultado de su cocción directa sobre piedra caliente. Este método permite que la base se cocine rápidamente, generando una textura firme y bien dorada que resalta los sabores. Generalmente, la pizza a la piedra presenta bordes sutilmente levantados y una miga fina y aireada. Su preparación requiere una masa hidratada, que al contacto con el calor intenso de la piedra logra una combinación ideal de suavidad en el interior y crocantez en el exterior. Los ingredientes se integran de manera equilibrada, respetando el protagonismo de cada uno y resaltando la frescura del tomate, la suavidad de los quesos y la intensidad de los toppings.