Pizza Porteña
Sobre Pizza Porteña
La pizza porteña es la de Buenos Aires: masa gruesa y esponjosa, mucho queso, poca salsa y porciones generosas. Se come en la barra o en la mesa, y muchas veces con fainá encima (a caballo). La muzzarella, la fugazzeta y la napolitana son sus clásicos. Acá tenés las pizzerías que la hacen, en la ciudad y en todo el país.