Pizzería Burgio

Pizzería Burgio reabrió sus puertas en Av. Cabildo 2477, en el corazón de Belgrano, manteniendo intacta su esencia porteña. Este clásico de Buenos Aires, con décadas de historia, se destaca por sus pizzas al molde, de media masa crocante y generosa cobertura de mozzarella. Su renovación no alteró la mágica combinación de sabor y tradición que siempre la caracterizó.

En Burgio, la estrella es la fugazzeta, que muchos consideran la mejor de la ciudad. Su equilibrio perfecto entre una masa esponjosa, abundante queso y cebolla dorada la convierte en una elección infalible. Las pizzas napolitana y de morrones también son imperdibles, así como la clásica de mozzarella, con una base crocante y queso de excelente calidad. Para los amantes de los sabores intensos, la pizza de anchoas es una opción destacada.

Además de sus pizzas, Burgio ofrece empanadas fritas de carne cortada a cuchillo, jugosas y bien condimentadas. Son ideales para acompañar con una cerveza helada o un tradicional vermut con soda. Quienes buscan un cierre dulce pueden probar el flan casero, que recibe excelentes comentarios por su textura cremosa y sabor inigualable.

El servicio en Burgio es rápido y cordial. El mozo siempre atento, asegura una experiencia agradable, ya sea en las mesas o en la barra, donde los clientes disfrutan su pizza al paso. El local mantiene un ambiente clásico y prolijo, con una decoración simple que rinde homenaje a la historia de la pizzería.

Los precios son accesibles para la calidad y cantidad de la comida. Se puede optar por pizzas enteras o porciones, ideales para compartir o probar distintas variedades. Muchas personas eligen llevar su pizza a casa, una opción perfecta para disfrutar la experiencia Burgio en la comodidad del hogar.

Pizzería Burgio no es solo un lugar para comer, sino un pedazo de la historia gastronómica porteña. Con su combinación de sabor, tradición y buena atención, sigue siendo un punto de referencia para quienes buscan la auténtica pizza de Buenos Aires. Una visita obligada para los amantes de la pizza.