La Guitarrita Pilar

La Guitarrita Pilar, Tradición y Sabor en el Corazón de Pilar. Ubicada en Lavalle 995, es el lugar perfecto para los amantes de la auténtica pizza en Pilar.

Desde sus comienzos en 1963, esta pizzería ha mantenido la esencia de sus fundadores, René Pontoni y Mario Boyé, quienes crearon un espacio donde la pasión por el fútbol y la comida se fusionan. Hoy, La Guitarrita Pilar continúa siendo un punto de encuentro para disfrutar de sabores únicos en un ambiente lleno de historia.

Un Espacio Que Rinde Homenaje al Fútbol Argentino

El local de Pilar captura a la perfección el espíritu de La Guitarrita. Las paredes están decoradas con fotos, bufandas y recuerdos de grandes figuras del fútbol argentino, transportando a los comensales a momentos emblemáticos del deporte.

El horno de barro, pieza clave de la cocina, agrega ese toque especial a cada pizza, infundiendo un aroma y sabor ahumado que solo se encuentra en La Guitarrita. Para quienes buscan una auténtica pizza en Pilar, este lugar no defrauda.

Elaboradas con el método artesanal "polish", las pizzas de La Guitarrita Pilar destacan por su masa suave y esponjosa, resultado de un proceso de fermentación controlada que garantiza una textura y sabor incomparables. Esta técnica asegura que cada bocado sea una experiencia inigualable, convirtiendo a La Guitarrita Pilar en un referente de la pizza a la piedra en la región.

Pizzas para Todos los Gustos

La carta incluye opciones clásicas y especiales que satisfacen todos los paladares. Entre las pizzas más pedidas están la Napolitana, con su combinación de tomate fresco y albahaca, y la Panceta a Caballo, una delicia con cebolla, panceta y huevo.

También destaca la pizza rellena Don Grillo, una propuesta original con jamón, longaniza y provolone. Esta variedad hace que La Guitarrita Pilar sea el destino ideal para quienes desean probar una pizza en Pilar con la calidad y tradición de Buenos Aires.

Postres para Completar la Experiencia

La experiencia en La Guitarrita no estaría completa sin sus postres. Entre las opciones, el Banana Split y el flan casero son perfectos para compartir y cerrar la velada con un toque dulce. Con una carta que se adapta a todos los gustos, La Guitarrita Pilar transforma cada visita en un momento especial para disfrutar en familia o con amigos.

En definitiva, La Guitarrita Pilar es mucho más que una pizzería. Es un lugar donde se celebra la tradición, el sabor y la pasión por la pizza en Pilar.